Странице

среда, 27. јануар 2016.

ČOKLADNI INTEGRALNI KEKSIĆI



SASTOJCI:
100 gr ovsenih pahuljica
100 gr heljdinog brašnja
100 gr mlevenih oraha
1 Kašika lana
1 Kašičica sode bikarbone
1 Kašičica začina za medenjake (ili mešavina cimeta, đumbira, muskatnog oraščića. klinčića)
1 Kašika kakao praha
100 gr crne čokolade
2-3 Kašike meda
50 gr kandiranih brusnica
80 ml biljnog mleka
100 ml maslinovog ulja


PRIPREMA :
Usitnite ovsene pahuljice i orahe u seckalici. U to dadajte heljdino brašno, laneno seme, sodu bikarbonu, začine, kakao prah, izlomljenu crnu čokoladu na sitne kockice, kandirane brusnice.
Zatim dodajte ulje, mleko i med na kraju, prethodno zagrejan na tihoj vatri.
Mesite smesu par minuta, dok se svi sastji ne sjedine. I ostavite je u frižideru 30 minuta.
Nakon toga oklagijom razvucite testeo, i malo čašicom oblikujte keksiće. Ređajte na pleh obložen papirom za pečenje. 
Pecite u zagrejanoj rerni na 180c oko 20 minuta.
Keksiće servirajte po želji, idealno se slažu uz džem od kajsija ili malina.



Prijatno ! :) 

Pripremila s ljubavlju 
Ksenija Bako 


Нема коментара:

Постави коментар